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미래 생명농업을 만들어가는 서천군농업기술원!!

농가맛집

서천농업 농가맛집

고수록

고수록 로고
  • 대표자명 : 황요순
  • 주요품목 : 고수록 비빔밥, 김뚝수제비
  • 생산제품 : 모시 떡류, 모시 젓갈류, 모시 장이찌류
  • 홈페이지 : http://www.gosufood.net
  • 상세소개 :선도리 바닷가의 고수록(해초)과 김을 활용한 개성 있는 음식을 제공하는 향토음식 체험장 입니다. 김 생산 전국 1위인 지역에서 재래 손김을 3대 째 생산하며 손김 체험과 김을 이용한 다양한 음식체험이 가능합니다.

다정다반

다정다반 로고
  • 대표자명 : 박영예
  • 대표메뉴 : 희리산 콩부인 자연밥상
  • 농가생산제품 : 장류(된장, 간장, 고추장, 청국장, 청국장 분말) / 차류 (오가피차)
  • 블로그 : blog.daum.net/chldudtn3728
  • 카페 : http://cafe.naver.com/young9660
  • 상세소개 : 다정다반은 희리산자락 아래 ‘희리산 콩부인’이라는 애칭을 가진 박영예 대표가 운영하는 농가맛집으로 상호와 같이 넘치는 정(情)과 푸짐하게 차려지는 한상차림의 넉넉한 시골 밥상을 즐길 수 있는 곳이다. 콩부인이란 애칭처럼 직접 만드는 된장, 고추장, 청국장 등을 활용하고 농가맛집 주변의 텃밭 채소와 희리산의 각종 산채를 주재료로 하는 건강음식을 선보인다.

화양연화

화양연화 로고
  • 대표자명 : 김유봉, 이정자
  • 대표메뉴 : 서천의 하늘, 화양의 땅, 화촌의 솜씨
  • 홈페이지 : http://hwyh.modoo.at/?link=x9moj08u
  • 상세소개 : 화양연화란? 인생에서 가장 아름다웠던 시절을 의미하며, 향토적인 의미로써는 화양의 소재지에 연꽃이 많이 자라 아름다워서 인근을 화양연화라고도 불렀음 농가맛집 화양연화는 서천의 대표적인 농수산물 식재료 사용으로 지역 특징을 산린 메뉴를 구성하였다. 주변 관광지로는 2000년 개봉된 영화 공동경비구역 JSA의 갈대밭의 배경이었던 한산면 신성리 갈대밭이 있다.

서천농부의 식탁 「모시」 ‘mosi’

모시 로고
  • 대표자명 : 박호선
  • 대표메뉴 : 미워요 불고기 정식, 묵은지 닭 찜, 모시국수+미워요 불고기 세트, 모시떡국, 모시 매생이 떡 국, 모시 떡갈비, 해물 누룽지탕
  • 홈페이지 : http://mosi1.modoo.at/
  • 상세소개 : 서천농부의 식탁, 「모시」는 농업·농촌 6차 산업화 수익모델 시범사업장입니다. 모시는 지역 에서 생산된 농산물, 향토음식 그리고 체험과 문화를 결합한 식문화 체험공간입니다.「모시」는 음식과 식재료 그리고 그 재료의 생산지와의 연결고리를 유지하고 표현하는 것을 가장 중요 하게 생각합니다
담당부서 :
인력육성팀
담당자 :
김도연
연락처 :
041-950-6624
최종수정일 :
2017-05-10 11:58
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